Для барбекю «макси» мы строим массивное барбекю из железобетона, камня и кирпича
Чтобы иметь возможность организовать барбекю на 8 человек, не тратя на это целое состояние, Оскар Лонгари решил построить собственное железобетонное барбекю, купив строительные материалы на сумму около 47 евро: перфорированные бетонные блоки, кирпичи, цемент, песок и известь для раствора. Плюс металлические прутья и переработанная древесина для армирования и опалубки.
ПРОЦЕДУРА
Строится деревянная опалубка с сеткой из арматуры и ведром в качестве формы для вентиляционного отверстия. После того как бетон залит, его оставляют сохнуть на несколько дней, переворачивая ведро через пару часов, чтобы предотвратить прилипание. Две боковые опоры выполнены из трех рядов блоков, соединенных раствором, с промежутком после второй опоры в виде плоскости из восстановленного мрамора. Сухая цементная поверхность, освобожденная от опалубки, укладывается на опоры. После того, как кирпичи были уложены на поверхность в сухом виде, чтобы увидеть, сколько их нужно и проверить их положение в форме U, они были окончательно собраны с помощью раствора; пока раствор был еще свежим, углубление в боковых швах, где проходит решетка, было очищено. Через пять рядов стена завершается; кирпичи очищаются от лишнего раствора проволочной щеткой, а швы отделываются проволочной моталкой.
Опоры выполнены из трех слоев пустотелых блоков и полублоков 200x200x400 мм, закрепленных раствором, в три слоя с шахматным расположением швов. После второго слоя в качестве промежуточного пола укладывается восстановленный мрамор.
Варочная и рабочая поверхность железобетонного барбекю изготавливается отдельно, путем установки самодельного гриля с прутом в опалубку и вставки в правильном положении ведра.
С помощью ножниц с водяным охлаждением с внутренней стороны делается паз 15 мм для надвижки решетки на кирпичи и куски, используемые для боковых стенок, после пробной сухой подгонки.
